Boulangerie Pâtisserie GHK

Qui sommes-nous ?

Karine et Gilles se sont installés à Garches le 29 juin 2012. Ils ont repris cette boulangerie pâtisserie située à quelques pas de la gare de Garches-Marne la Coquette en espérant faire découvrir leur univers gourmand aux habitants de ce magnifique petit village aux portes de Paris.

Pâtissier de métier depuis plus de 20 ans, Gilles s'emploie chaque jour à vous faire découvrir ses entremets alliant la qualité des matières premières utilisées à des recettes toujours innovantes. Nous changeons la carte deux fois par an afin de vous proposer toujours plus de nouveautés.

La Boulangerie ne reste cependant pas en reste ! nous travaillons avec de la farine Label Rouge, aux blés rigoureusement séléctionnés CRC (culture raisonnée et contrôlée) produite par une petite minoterie familiale située dans la Sarthe. Notre boulanger, soucieux de la qualité du pain qu'il fabrique et fervent défenseur de son métier, procède lui même à ses mélanges de farine, de graines et fabrique son levain.

Quant à Karine, il s'agit pour elle d'une véritable reconversion professionnelle ! Mais c'est avec ravissement qu'elle a suivi son mari, dans cette folle aventure gourmande ! Elle a trouvé dans le cake design l'alliance de la création et de la gourmandise ! elle met tout en oeuvre pour répondre à vos attentes et vous proposer des gâteaux de mariage, baptême, communion, profession de foi, anniversaire... sur simple demande, elle vous communiquera un devis précis.

Bienvenue chez eux !

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17 juin 2017

Un mariage très fleur bleue !

Merci à Laura et Clément de nous avoir fait confiance en ce jour si particulier ! 👰🏽Nous leur souhaitons tout le bonheur du monde 💑 chaque fleur est en sucre et faites à la main 🌺 les deux gâteaux du haut : biscuit vanille/crème passion avec des fraises 🍓 et framboises fraîches. Les gâteaux du bas : biscuit chocolat et crème chocolat/praliné

Wedding Cake bleu et blanc

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Laura et Clément voulaient également la pièce montée "à la française" en croquembouches en forme de cœur, avec deux alliances qui s'entrecroisent et un rappel de fleurs blanches et bleues du wedding cake. Merci encore à ce couple adorable ! Et tout plein de bonheur !!!

pièce montée bleu et blanc avec des roses

 

10 juin 2017

Si on se faisait un p'tit dej ?

Et si on profitait du week-end pour se faire un petit dej sympa ? Toutes nos viennoiseries sont faites maison ! #patisserieghk #viennoiseriesmaison

croissants

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04 juin 2017

Profession de foi

Profession de foi

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27 mai 2017

Une rose pour maman

Demain à la boutique une rose 🌹 sera offerte à toutes les mamans ❤️🤗 #patisserieghk #rose #fetedesmeres2017 #mamaniloveyou

roses

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♥ Cupcakes fête des mères ♥

Aujourd'hui et demain : nos cupcakes #fetedesmeres vanille/fraise des bois 🍓 pensez à vos mamans !

cupcakefetedesmeres

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24 mai 2017

Une panthère pour son anniversaire !

Fêter ses 40 ans dans la jungle 🌴🐯 #patisserieghk #panthercake #gateaupanthere #40ans

Panthère

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22 mai 2017

Des Framberries pour maman

Parce que chaque maman est unique, nous avons élaboré un cheese cake à la Framberry : un fruit insolite et délicieux à la saveur totalement inatendue ! Ce gâteau sera en vente uniquement le week-end prochain à l'occasion de la fête des mères. Il sera bien entendu en série limitée, aussi nous vous conseillons vivement de le réserver à l'avance pour être certain de pouvoir l'offrir dimanche prochain, tel un écrin à vos mamans, qui rappelons le, méritent le meilleur ! Les commandes se feront jusqu'à vendredi soir et le gâteau ne sera proposé qu'en une seule taille (6/8 personnes)

gateau fete des meres

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21 mai 2017

Un château fort !

Merci aux parents de Luna de me faire confiance pour la 3ème année consécutive ! Après le cheval, le carrousel ce sera au tour du château ! #patisserieghk #princesscake #castlecake #gateauchateau #gateauprincesse

chateau princesse et chevalier

19 mai 2017

Jurrasik Georges !

Des dinosaures pour les 9 ans de Georges ! 🌋#patisserieghk #cakedesign #gateaudinosaure #jurassiccake

Dinosaure

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