19 décembre 2014

Elles sont là !!!!

Nos bûches 4, 6 et 8 personnes sont disponibles en boutique depuis mercredi ! Venez vite les goûter ce week-end et faire votre commande pour Noël ! La Choc'Tout : dacquoise aux amandes, mousse légère au chocolat, feuilletine pralinée et noisettes caramélisées. La Choc'Cahuète : biscuit chocolat, crème onctueuse au chocolat, caramel mou avec des cacahuètes. La Coco Mango : dacquoise coco, mousse mangue / passion, marmelade de fraise, fruits exotiques en décor. La Kiss Lady : pate sablée croustillante, pain de gêne, mousse... [Lire la suite]
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16 décembre 2014

Les bûchettes de Noël vous attendent !

Depuis ce week-end, vous pouvez déguster nos bûchettes de Noël afin de vous aider dans le choix de vos bûches du réveillon. Dès samedi, nous aurons en vente les bûches pour 4 et 6 personnes. Et n'hésitez pas à nous passer commande dès aujourd'hui pour vos fêtes !    
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09 décembre 2014

Et si on parlait un peu du pain ?

Cet article sera cette fois consacrée à nos pains. Et plus particulièrement, aux pains qui s'accorderont parfaitement à vos mets de fêtes ! Nous allons tout d'abord vous parler du Rugueux. Ce pain a une histoire un peu particulière, car il s'agit d'une amie à moi qui me l'a suggéré, et de fil en aiguille, ou plutôt de pétrin en levain, j'ai élaboré ce pain dans mon coin, en fin d'après-midi quand il n'y avait plus personne dans le laboratoire. Il a mit du temps à trouver le caractère que je voulais lui donner, mais aujourd'hui je... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Idées cadeaux pour panne sèche !

Comme chaque année, la grande question des cadeaux se pose ! Quoi offrir à Belle-Maman, Tata Jeannine, la cousine éloignée, les voisins qui nourrissent le chat pendant nos vacances ?... pour les gens proches, c'est facile, on connaît leurs goûts, on a noté dans un coin de nos têtes, tout le long de l'année leurs petites envies... mais il faut avouer que parfois on sèche ! Et si il y a un thème commun qui satisfait tout le monde, c'est bien la gourmandise ! C'est pour cette raison que nous vous proposons des compositions déjà... [Lire la suite]
02 décembre 2014

Brrrrr.... le froid nous gagne, vite un p'tit goûter pour nous réchauffer !

Voilà, pas de doute, l'hiver est là ! Il fait presque 0°C, la neige n'est pas loin de tomber, chacun presse le pas pour retrouver la chaleur de son foyer... le ciel est gris, les feuilles des arbres craquent sous les chaussures, et c'est emmitouflé dans un manteau et une écharpe XXL que l'on regarde les vitrines des magasins qui commmencent à s'illuminer de guirlandes, sapins et Père Noël animés. Les enfants ont enfin pu ouvrir les premières cases de leur calendrier de l'avent, et les parents doivent sérieusement... [Lire la suite]
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21 novembre 2014

Marrons Glacés

Les marrons glacés "maisons" sont disponibles à la boutique : à la pièce ou en boîte cadeau de 6. Venez-vite les goûter !
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19 novembre 2014

Jeudi 20 novembre : le Pain au Beaujolais est arrivé !

Comme chaque année depuis maintenant 3 ans, nous avons le plaisir dès demain de vous faire déguster notre Pain au Beaujolais : une pâte à pain marinée dans le Beaujolais Nouveau dans laquelle on insert des morceaux de saucisson sec et de comté. Idéal pour un apéro entre amis, accompagné d'une bouteille de Beaujolais Nouveau 2014 ! Alors dès demain, venez le découvrir si vous n'avez pas encore testé ! Vous le trouverez également chez Yves, notre voisin caviste de chez Nicolas avec qui, comme chaque année, nous sommes en... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Notre dépliant de Noël est arrivé !

Notre dépliant de Noël est disponible à la boutique depuis hier. Vous pourrez y voir la liste des bûches que nous vous proposons cette année : - Choc'Tout : dacquoise aux amandes, mousse légère au chocolat, feuilletine pralinée et noisettes caramélisées - Choc'Cahuète : biscuit chocolat, crème onctueuse au chocolat, caramel mou à la cacahuète - Coco Mango : dacquoise coco, mousse mangue/passion, marmelade de fraise, fruits exotiques en décor - Kiss Lady : pâte sablée croustillante, pain de gêne, mousse vanille, mousse fraise avec... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

Noël magique, Noël féerique... chez GHK !

Bientôt Noël... dans quelques jours les enfants vont commencer à ouvrir les calendriers de l'avent, ils commencent déjà à nous parler de liste de Noël et des "cadeaux trop supers" qu'ils aimeraient avoir. Période douce et chaleureuse, Noël est avant tout un moment de partage en famille ou avec ceux qui nous sont chers. Chez GHK nous avons élaboré toute une liste de bûches, qui nous l'espérons combleront les papilles les plus gourmandes. Il y aura bien entendu également de la Confiserie Artisanale, des biscuits, des Cupcakes et plein... [Lire la suite]
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13 novembre 2014

C'est l'automne !

Ils sont de retour ! Nos pains d'Automne : - Le Pain au Potiron - Le Pain aux Champignons - Le Pain à la Châtaigne
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