22 mai 2017

Des Framberries pour maman

Parce que chaque maman est unique, nous avons élaboré un cheese cake à la Framberry : un fruit insolite et délicieux à la saveur totalement inatendue ! Ce gâteau sera en vente uniquement le week-end prochain à l'occasion de la fête des mères. Il sera bien entendu en série limitée, aussi nous vous conseillons vivement de le réserver à l'avance pour être certain de pouvoir l'offrir dimanche prochain, tel un écrin à vos mamans, qui rappelons le, méritent le meilleur ! Les commandes se feront jusqu'à vendredi soir et le gâteau ne sera... [Lire la suite]
Posté par patisserieghk à 11:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

28 avril 2017

Hmmm.... du fraisier ♥

Y' aura du fraisier ce week-end ! 🍓🍓 #fraisier #patisserieghk
Posté par patisserieghk à 11:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
23 avril 2017

Boire pour oublier ses 40 ans ?

Boire pour oublier 😎#winecake #gateauvin #anniversaire #40ans #patisserieghk  
Posté par patisserieghk à 11:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
22 avril 2017

Quelques pièces montées

En cette veille d'élection, nos clients sont festifs 😊😁🤓 #piecemontee #croqembouche #communion
Posté par patisserieghk à 12:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 avril 2017

Paques story

Nos entremets se sont parés de mille et un œufs  🐣🐣 ! #paquesghk
Posté par patisserieghk à 12:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
10 décembre 2016

Bûches 2016

Voici nos 8 bûches de Noël pour accompagner vos repas de fête : La Profiterolle : brownie chocolat, crémeux chocolat, choux craquelé chocolat et crème diplomate à la vanille La Paradis : Moelleux pistache, crémeux mangue passion, mousse légère aux fruits exotiques La Marroneraie : Biscuit cuillère imbibé de vanille, crème brûlée vanille et crème légère aux marrons L'Enora : génoise amande, mousse à la fraise, confit de fraise parfumé à la fleur d'oranger, décor chantilly mascarpone fleur d'oranger La Forêt Noire : génoise au... [Lire la suite]
Posté par patisserieghk à 14:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

02 avril 2016

C'est le printemps !!! mangez des fruits !

Quelques nouveautés fruitées pour le printemps et adoucir vos fins de repas : Le Paradis : biscuit moelleux à la pistache, crémeux mangue-passion et mousse Caraïbes (ananas, coco, citron vert et rhum). Un vrai délice !!! proposée à la vente dès ce week-end en individuel, 4 et 6 personnes. Le Pavlova : meringue, chocolat blanc, chantilly mascarpone et citron vert, crémeux fraise et mélanges de fruits frais. Proposée à la vente en individuel uniquement (sur commande pour les 4, 6 et 8 personnes). Toujours en vente : L'Enora :... [Lire la suite]
13 février 2016

Week-end pluvieux, week-end gouteux !

Il pleut, il fait froid, un vrai temps à rester chez soi et faire du cocooning. Quoi de mieux qu'une petite pâtisserie accompagnée d'un bon thé pour parfaire le goûter ? Voici nos 4 nouveaux entremets à découvrir en magasin ! - L'Enora : génoise, confit de fraise et fleur d'oranger, mousse à la fraise, chantilly mascarpone vanille, glaçage miroir rouge. - L'Edelweiss : pain de gêne, diplomate à la vanille, confit de framboise, glaçage miroir blanc à la vanille.   - La Tatin revisitée : biscuit sablé breton,... [Lire la suite]
16 décembre 2015

Nos bûches 2015

Depuis ce week-end vous avez pu apprécier nos buches en magasin : - La Santa Klauss : Biscuit madeleine, confit de fraise et mousseux vanille. - La Caramblague : Biscuit caramel, crémeux et mousse Carambar. - La Demoiselle : Dacquoise avec brisures de framboises, marmelade de pamplemousse, mousse légère à la Rose. - La Tricotée : Financier aux pommes, gelée de coing et mousse aux marrons - La Finger Crok : Dacquoise noisettes, ganache et mousse chocolat lait, fines feuilles de chocolat croquantes. - La Bounty  Biscuit coco,... [Lire la suite]
Posté par patisserieghk à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
05 décembre 2015

La première a faire son entrée : La Santa Klauss !

Notre première buche à faire son entrée en scène, est la Santa Klauss : biscuit Madeleine, mousse marbrée vanillet et fraise. Un décor qui rappelle le bonnet du père noël pour les individuelles et le ceinturon du Père Noël pour les grandes (pour le moment pas en boutique). Ca approche, doucement mais surement...
Posté par patisserieghk à 11:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,